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揉面机和捏面机有什么区别？不是同一台机器，但它们都是制作面食的好帮手
发布时间：
2023-09-05
对于那些喜欢自己做馒头、面包和其他主食的人来说，他们会有一种感觉，做面条是一件非常费力的事情，但使用面粉搅拌机可以为我们节省很多麻烦和时间。揉面机也是我们厨房的好帮手。揉面机和捏面机有什么区别？现在让我们来看看两者之间的区别。
对于那些喜欢自己做馒头、面包和其他主食的人来说，他们会有一种感觉，做面条是一件非常费力的事情，但使用面粉搅拌机可以为我们节省很多麻烦和时间。揉面机也是我们厨房的好帮手。揉面机和捏面机有什么区别?现在让我们来看看两者之间的区别。
面粉搅拌机主要用于将面粉和水混合均匀，还可以揉面粉、打鸡蛋、搅拌和挤面粉。它主要用于揉面团、搅奶酪、搅鲜奶、搅黄油、搅鸡蛋，也用于搅果酱、果汁等。它具有多种功能。
特点：面团搅拌机适用于各种面粉制品的生产。准备好的面粉皮抗张性好，无气泡，馅料时不易破皮，烹饪时不混汤、不破皮，透明度高。
该面团揉捏机适用于面粉食品加工、糕点和面包食品行业中各种脆韧面团的揉捏和压制。只需将面团放在输送机上，面团就可以在启动后自动运输、揉捏、压制和折叠。它减少了机器和手之间的接触次数，消除了无需人工输入的安全隐患，降低了工人的劳动强度。
主要特点：操作平稳、噪音低、捏合力大;揉好的面团弹性好、面筋大、与材料接触的不锈钢部件、防锈、耐用、清洁卫生，是面食加工业和餐饮业的必备设备。
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